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猪肉跌破15元上热搜 分析师:预计5月下旬拐点初现

编辑:健康网 时间:2023-04-27

(原标题:猪肉跌破15元上热搜 分析师:预计5月下旬拐点初现)

昨日“猪肉价格跌破每斤15元”登上微博热搜榜,引起不少网友关注讨论,截止发稿微博话题阅读量已达到1.4亿。

自今年以来,猪肉价格持续下跌,上周虽有短暂反弹,但反弹微弱,猪价仍保持偏弱震荡。期货市场上,生猪主力合约冲击28000元关口失败,期货价格也开始回落,持仓量、成交量随期价收缩,人气清淡。

猪价持续下行与当前牛猪供应充裕相关,目前市场上大体重猪源相对较多,牛猪价(达到标准出栏体重后二次育肥猪,出栏体重一般在150-200KG)压制标猪价(120-130KG标猪出栏体重生猪),短期内存在牛猪出清压力,整体猪价承压。不过,业内对于后市猪价市场预期基本一致,随着消费季节性恢复叠加供给缺口,多重因素作用会传导至生猪价格,后期猪价或呈缓慢上涨。

牛猪供应充裕,短期存在出清压力

据猪易网 监测数据显示,自月初生猪价格持续走低,清明节后反弹震荡,2021年4月26日标准体重生猪平均价格为23.02元/公斤,较20年同期32.52元/公斤下跌9.50元/公斤,跌幅为29.21%。

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4月27日,有生猪养殖户向财联社记者透露,当下牛猪较多,出清牛猪还需要一段时间,生猪流通商也表示,预计牛猪出清之前会持续压制猪价。对此,猪易网首席分析师曾紫华向财联社记者解释,虽然前段时间猪肉出现微弱反弹,但是目前市场上压栏牛猪存量较多,短时间内仍然存在出清压力。

卓创分析师朱泽坤表示,4月中旬猪价反弹,但因肥猪占比仍高,标猪供应不多,猪价反弹幅度有限。进入4月下旬,正逢消费淡季,终端需求低迷,屠宰企业走货欠佳,整体需求量难有提升,需求持续疲软拖累市场行情。弱势行情下养殖户惜售,标猪出栏较少,优质猪源供应有限,加之近期多地受降雨影响,市场成交活跃度不高,猪源供应对猪价形成微弱支撑,猪价呈现偏弱震荡。

预计5月下旬拐点初现

当下生猪市场供需博弈激烈。分析人士认为,虽然五一假日即将来临,市场存在备货需求,但是目前市场对大猪接受度偏低,消化放缓。不过,非洲猪瘟后养殖成本较之前有所增加,成本上涨是刚性的,加之供应偏紧,需求恢复,长期来看,生猪价格有望反转。

朱泽坤表示,五月下旬随着大猪逐渐被消化,同时考虑去年冬季中猪、小猪的提前出栏,或导致5-7月生猪市场出现供应缺口,供应收紧或利好生猪行情,因此在供应下降、需求稳定的情况下,预计5月下旬或出现拐点,后期猪价或呈缓慢上涨趋势。

此前,华融融达期货分析师判断,去年冬季疫情对仔猪补栏产生影响,产能受损会逐步体现在5月以后生猪出栏中,供应下降同时伴随消费季节性恢复,生猪现货价格有望止跌反弹。另有行业专家也看好后期猪价趋势向上,但他认为反弹时间难以预判,还需要结合当前牛猪市场消化速度。

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